前几天去Primo吃晚餐
发现正后面新开一家泰式火锅
今天心痒痒特地去试新东西
我们一到只有我们一桌
心想：都已经到了“既来之，则安之”好了
拿起餐牌就埋头研究了起来
最后点了两人套餐
另外多叫了几样喜欢吃的食材
汤底当然是选择我的最爱Tom Yam咯
等的同时陆陆续续来了很多顾客
看来是我们太早到了啦
翻开餐牌的第一页有介绍
这烧烤火锅的名称叫Mookata
是一种泰式传统的美食
是用炭烧的方式
铁板的周围是一个放汤汁的浅锅
中间凸起来的地方有些小孔
让烧烤的肉可以快速受热
通常都会在中间放一块猪油
让油流向铁板每一处
肉放在铁板上烤
肉汁也随着流入汤里
汤汁的味道也越来越浓郁
其他海鲜和蔬菜就这样加入汤滚熟
就像火锅一样哦~
香味一直飘出来
看着看着就流口水了咯
所以食材一熟就迫不及待开动了
哇~果真超级好吃!!
至于像我这种小饭桶
哪里可以少了白米饭呢
一碗白饭配这些热辣辣的食材
实在是太幸福了啦!!
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| 把想要的食材写上数量就可以咯 |
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| 主要食材都很新鲜 |
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| 吃燥热的食物，最好就是来杯菊花茶 |
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| Mookata简介 |
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| 虽说是两人份，不过不会少哦 |
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| 还没有熟就迫不及待想开动啦 |
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| 不愧是炭烤的肉，超级香的说>w< |
Mookata Thai Traditional Charcoal Grill BBQ Steamboat
Address: No. 1, Groung floor, Jalan Remia 2/Ks 6, Bandar Botanic, 41200, Klang, Selangor
Contact Number: 019-2386989/ 012-3518555
Business Hour: Mon - Sun 17:00 - 00:00
博文
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